一品料理

Ippin Ryouri

一品

Ippin

当店名物『あぶりトロ串』を筆頭に、

全国津々浦々の食材からお作り致します。

※季節により、お出しできないメニューがあります。
  • ・本鮪とろ串 / HonMaguroToroKushi
  • ・生がき / NamaGaki
  • ・穴子一夜干 / AnagoIchiyaBoshi
  • ・フルーツトマト / FruitTomato
  • ・もずく酢 / MozukuSu
  • ・茶碗むし / ChawanMushi
  • ・ふぐ唐揚げ / FuguKaraAge
  • ・すみいかげそ焼き / SumiIkaGesoYaki

    • 刺身

    Sashimi

    市場直送の鮪をはじめとした鮮魚をお愉しみください。

    ※季節により、お出しできないメニューがあります。
    • ・極上大とろ刺 / GokuzyouOoToroSashi
    • ・本鮪中とろ刺 / HonMaguroChuToroSashi
    • ・本鮪赤身刺 / HonMaguroAkamiSashi
    • ・貝づくし盛合せ / KaiZukushiMoriawase
    • ・〆サバ刺 / ShimeSabaSashi
    • ・上刺身盛合せ / ZyouSashimiMoriawase
    • ・特刺身盛合せ / TokuSashimiMoriawase
    • ・おまかせ刺身盛合せ / OmakaseSashimiMoriawase

      • 握り

      Nigiri

      握りのネタ選びは職人に是非ご相談ください。

      ご希望はご遠慮なくお申しつけください。

      ※季節により、お出しできないメニューがあります。
      • ・大とろ / OoToro
      • ・中とろ / ChuToro
      • ・赤身 / Akami
      • ・平目 / Hirame
      • ・いか / Ika
      • ・鯵 / Azi
      • ・穴子 / Anago
      • ・ねぎとろ / NegiToro

        • 煮物

        Nimono

        優しいながらも、しっかりと印象に残る味。

        記憶に残る一皿をご提供します。

        ※季節により、お出しできないメニューがあります。
        • ・野菜炊き合せ / YasaiTakiAwase
        • ・煮穴子 / NiAnago
        • ・つぶ貝うま煮 / TsubugaiUmaNi
        • ・旬の煮物 / ShunNoNimono
        • ・高野豆腐煮 / KouyaTouhuNi

          • 焼き物

          Yakimono

          食材の質はもちろん、一つ一つ丁寧にこだわって焼きあげております。

          ※季節により、お出しできないメニューがあります。
          • ・焼蛤 / YakiHamaguri
          • ・サザエつぼ焼き / SazaeTsuboYaki
          • ・銀鱈西京焼 / GindaraSaikyouYaki
          • ・勘八かま焼き / KanpachiKamaYaki
          • ・きんき一夜干 / KinkiIchiyaBoshi
            • 昼

            ランチメニューもございます

            ￥1,000〜のランチセット、丼、お膳

            11:30〜14:00限定（土・日・祝日は14:30まで）

            特

            特別ご接待コースもございます

            ￥8,000、￥10,000、￥12,000、￥15,000の各コース

            すっぽん鍋コース（冬季のみ・要予約）

            ※表記される価格は全て税抜です。